Zobacz temat - Heiligenbrunn Quelle GmbH

Dawny Gdańsk

Gdańsk - Sopot - Gdynia - Heiligenbrunn Quelle GmbH

warzyn - Czw Sie 10, 2017 12:33 pm
Temat postu: Heiligenbrunn Quelle GmbH

Bardzo mało informacji dostępnych w sieci, można powiedzieć blackout na temat istniejącej na Heiligenbrunn (Do studzienki) wytwórni wód mineralnych Heiligenbrunner Quelle GmbH. Podążając za informacjami z Gedanopedii, w sąsiedztwie dworu przy Am Heiligenbrunn 7 (Traugutta 109) istniała wytwórnia wody, która korzystała ze zdroju szczawy. W latach 80tych XX w. produkowano tam również wodę mineralną Gdańszczanka.
Chciałbym prosić o rozwinięcie tematu w tej sprawie
Może ktoś posiada zdjęcie historyczne Heilingenbrunner Quelle oraz wytwórni gdańskiej Gdańszczanki oraz zdjęcia butelek

Mikołaj - Sro Sie 16, 2017 1:54 am

Cytat:

Ulica Do Studzienki, nosząca do 1945 roku nazwę Heiligenbrunner Weg, następnie Morska i Władysława Hibnera, to trakt powstały jeszcze na przełomie XVI i XVII wieku. Jak się często wskazuje, historycznie właściwsza byłaby nazwa „Do Świętego Zdroju”, nawiązująca do bijących tu od wieków słynnych źródeł. W latach 30-tych XX wieku wytwórca pochodzącej stąd wody stołowej Otto Goetz otrzymał za swój produkt złoty medal, a powojenne badania wykazały, że woda jest bogata w jod i bor. Pochodząca z ujęcia u zbiegu ulic Traugutta i Do Studzienki woda gościła na gdańskich stołach jeszcze kilkanaście lat temu. W wytwórni tej miało być również przez pewien czas warzone piwo.

aleksind - Wto Lis 19, 2019 5:20 am

Kilka pamiątek po produktach zakładu z różnych okresów jego funkcjonowania: "Polo Cockta" (producent: Wojewódzka Spółdzielnia Spożywców "Społem" w Gdańsku) oraz woda stołowa "Gdańszczanka" (producent: Spółdzielnia Żywieniowo-Produkcyjna "Zgoda" w Gdańsku).